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生猪市场仍然存在供大于求未来养殖市场不容乐观

时间:2020-01-21

受猪肉价格下跌的影响,猪肉批发价格停止上涨,回落,继续下跌。据福珠市和国联市两大生猪屠宰企业监测,白猪平均价格从5月22日的9.95元/500克下降到6月26日的9.35元/500克,降幅为6.03%。

今年(2014年),我市生猪价格一直在波动。受生猪产能严重过剩、存栏生猪数量居高不下、市场供过于求等因素影响,我市生猪价格自去年12月中旬以来连续4个月下降,累计下降34.06%。为了防止生猪价格过度下跌,国家有关部门于3月27日开始在中央储备区采集和储存冻猪肉,这对市场起到了一定的推动作用。此外,各地方政府纷纷启动应急计划。存栏生猪数量的减少和断栏生猪数量的减少迅速推高了生猪价格。从四月中旬到五月中旬,我市生猪价格上涨了38.01%。5月中旬后,生猪价格再次进入下行通道,但增速明显放缓。

这次生猪价格的持续下跌与前期价格的剧烈波动直接相关。4月中旬,我市生猪价格跌至谷底,为2010年7月以来的最低水平,生猪养殖企业亏损严重。从那以后,它开始强劲反弹,并在短时间内迅速反弹,这给遭受严重损失的养猪户带来了希望。他们预计猪的价格会上涨,猪的价格会涨得更高,从而形成抑制市场的心态。压制市场加剧了短期供应短缺,导致生猪价格大幅上涨。到5月中旬,猪粮价格达到6.,进入生猪生产绿色预警区,部分猪场几天内恢复到盈亏平衡点以上。对国家有关部门和生猪养殖企业来说,生猪价格上涨是好消息,对稳定生猪生产、维护农民利益具有重要意义。但是,市场不具备支撑生猪价格持续上涨的条件,生猪市场供大于求的局面没有根本改变。这一次,经过一个月的大幅上涨,生猪价格逐渐下跌,这是市场效应的必然结果。

减少能够繁殖的母猪数量仍然是解决当前生猪市场产能过剩、提高生猪价格的根本措施。夏季是猪肉消费的淡季,我市生猪价格仍在下行波动,而作为猪饲料主要原料的玉米和豆粕价格不断上涨。根据对11个县市的监测,6月25日,全市国内豆粕平均价格为3.95元/公斤,环比上涨0.51%,玉米平均价格为2.43元/公斤,环比上涨3.71%。饲养成本正在上升,养猪户承受着持续亏损的巨大压力。据估计,生猪价格在后期仍然疲软,生猪生产形势依然严峻。

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